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スパイス百科事典
武政三男著. -- 三琇書房, 1981. <BB01065883>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
1階参考図書
588.7//3
0110396744
不可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
1階参考図書
請求記号
588.7//3
資料ID
0110396744
禁帯出区分
不可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
スパイス百科事典 / 武政三男著
スパイス ヒャッカ ジテン
出版・頒布事項
東京 : 三琇書房 , 1981.11
形態事項
385p ; 27cm
注記
参考文献: p382-385
学情ID
BN07649394
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
武政, 三男(1943-)||タケマサ, ミツオ <AU00114117>
分類標目
食品工業 NDC8:588.7
分類標目
科学技術 NDLC:PC51
件名標目等
香辛料||コウシンリョウ
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食品工業 NDC8:588.7
科学技術 NDLC:PC51
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