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料理論集

五月書房, 1980. -- (魯山人著作集 / 北大路魯山人著 ; 平野雅章編 ; 第3巻). <BB01126870>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B2 708//39 0111841094 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B2
請求記号 708//39
資料ID 0111841094
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 料理論集
リョウリ ロンシュウ
出版事項 東京 : 五月書房 , 1980.12
形態事項 529p ; 23cm
シリーズ名等 魯山人著作集 / 北大路魯山人著 ; 平野雅章編||ロサンジン チョサクシュウ <BB07022906> 第3巻//b
注記 私の料理ばなし ほか137編
注記 解題 / 平野雅章著
注記 北大路魯山人年譜 / 平野雅章編: p507-516
注記 参考文献: p517-p518
注記 著者の肖像あり
NCID BN06721011
本文言語 日本語
著者標目 北大路, 魯山人(1883-1959)||キタオオジ, ロサンジン <AU00007885>
分類 叢書.全集.合集 NDC8:708
分類 芸術・言語・文学 NDLC:K21
分類 社会・労働 NDLC:EF27
件名 料理||リョウリ
件名 食物||ショクモツ