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食品学 食品材料学 公衆栄養学
児玉桂三 [ほか] 著. -- 同文書院, 1976. -- (最新栄養学 / 児玉桂三編 ; 下巻). <BB01166654>
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食品学 食品材料学 公衆栄養学
児玉桂三 [ほか] 著. -- 同文書院, 1976. -- (最新栄養学 / 児玉桂三編 ; 下巻). <BB01166654>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
書庫B1
498.53//11
0112382833
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
書庫B1
請求記号
498.53//11
資料ID
0112382833
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品学 食品材料学 公衆栄養学 / 児玉桂三 [ほか] 著
ショクヒンガク ショクヒン ザイリョウガク コウシュウ エイヨウガク
出版・頒布事項
東京 : 同文書院 , 1976.2
形態事項
4,247,4p ; 22cm
書誌構造リンク
最新栄養学 / 児玉桂三編||サイシン エイヨウガク <BB07020617> 下巻//b
学情ID
BN04795312
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
兒玉, 桂三||コダマ, ケイゾウ <AU00118157>
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