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改稿食物史 : 日本人の食生活の発展

森末義彰,菊池勇次郎著. -- 第一出版, 1965. <BB01177758>
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改稿食物史 : 日本人の食生活の発展

森末義彰,菊池勇次郎著. -- 第一出版, 1965. <BB01177758>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B１ 383.8//214 0112690490 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 383.8//214
資料ID 0112690490
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 改稿食物史 : 日本人の食生活の発展 / 森末義彰,菊池勇次郎著
カイコウ ショクモツシ : ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ ハッテン
出版事項 東京 : 第一出版 , 1965
形態事項 4,236p : 図版1枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4804100288
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食物史
ショクモツシ
注記 昭和28年刊の改稿
注記 参考にすべき文献: p.3-4
NCID BN04730077
本文言語 日本語
著者標目 森末, 義彰(1904-1977)||モリスエ, ヨシアキ <AU00029071>
著者標目 菊地, 勇次郎||キクチ, ユウジロウ <AU00091607>
分類 NDC6:383.8
分類 歴史・地理 NDLC:GD51
件名 日本 ーー 風俗・習慣 ーー 歴史||ニホン -- フウゾク・シュウカン -- レキシ
件名 食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
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