武蔵大学図書館

日本の食革命家たち

太田竜著. -- 柴田書店, 1984. -- (シリーズ食生活の再発見 ; 4). <BB01049355>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B1 498.5//21 0110155496 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B1
請求記号 498.5//21
資料ID 0110155496
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本の食革命家たち / 太田竜著
ニホン ノ ショクカクメイカタチ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1984.3
形態事項 255p ; 19cm
書誌構造リンク シリーズ食生活の再発見||シリーズ ショクセイカツ ノ サイハッケン <BB07021551> 4//a
注記 付:太田竜の著書
学情ID BN04592916
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 太田, 竜(1930-)||オオタ, リュウ <AU00026060>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.3
分類標目 科学技術 NDLC:SC194
件名標目等 食生活||ショクセイカツ