武蔵大学図書館

栄養・調理

中央法規出版, 1988. -- (介護福祉士養成講座 / 福祉士養成講座編集委員会編集 ; 9). <BB01038772>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B1 369.08//5 0110606738 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B1
請求記号 369.08//5
資料ID 0110606738
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 栄養・調理
エイヨウ チョウリ
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 1988.12
形態事項 244p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4805806095
書誌構造リンク 介護福祉士養成講座 / 福祉士養成講座編集委員会編集||カイゴ フクシシ ヨウセイ コウザ <BB07020486> 9//b
学情ID BN03045124
本文言語コード 日本語
分類標目 社会福祉 NDC8:369.08
件名標目等 社会福祉||シャカイフクシ
件名標目等 ケース・ワーカー||ケース・ワーカー
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 集団給食||シュウダンキュウショク