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日本うまいもの辞典

近藤弘著. -- 東京堂出版, 1986. <BB01182945>
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日本うまいもの辞典

近藤弘著. -- 東京堂出版, 1986. <BB01182945>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 １階参考図書 596.11//10 0112869508 不可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 １階参考図書
請求記号 596.11//10
資料ID 0112869508
禁帯出区分 不可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 日本うまいもの辞典 / 近藤弘著
ニホン ウマイモノ ジテン
出版事項 東京 : 東京堂出版 , 1986.9
形態事項 10, 422p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4490102194
NCID BN02883565
本文言語 日本語
著者標目 近藤, 弘(1924-)||コンドウ, ヒロシ <AU00017229>
分類 食品．料理 NDC8:596.21
分類 社会・労働 NDLC:EF27
件名 日本料理||ニホンリョウリ
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