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酒博物誌

芝田喜三代著. -- 東京書房社, 1982. -- (日本の食文化大系 ; 21). <BB01084454>
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酒博物誌

芝田喜三代著. -- 東京書房社, 1982. -- (日本の食文化大系 ; 21). <BB01084454>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//41 0110920600 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//41
資料ID 0110920600
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 酒博物誌 / 芝田喜三代著
サケ ハクブツシ
出版・頒布事項 東京 : 東京書房社 , 1982.10
形態事項 380p : 図版[3]p, 挿図 ; 22cm
書誌構造リンク 日本の食文化大系||ニホン ノ ショクブンカ タイケイ <BB07019973> 21//a
その他の標題 原タイトル:酒
サケ
注記 底本: 「酒」圭文館(1962年)刊
注記 解説: 平野雅章
学情ID BN02502559
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *芝田, 喜三代(1912-1977)||シバタ, キミヨ <AU00065175>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
分類標目 歴史・地理 NDLC:GB82
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 酒||サケ
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