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香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木

吉田よし子著. -- 中央公論社, 1988. -- (中公新書 ; 882). <BB01032911>
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香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木

吉田よし子著. -- 中央公論社, 1988. -- (中公新書 ; 882). <BB01032911>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 １階文庫A 089.1//1 0111117339 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 １階文庫A
請求記号 089.1//1
資料ID 0111117339
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木 / 吉田よし子著
コウシンリョウ ノ ミンゾクガク : カレー ノ キ ト ワサビ ノ キ
出版事項 東京 : 中央公論社 , 1988.6
形態事項 iii, 216p : 図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121008820
シリーズ名等 中公新書||チュウコウ シンショ <BB01130113> 882//a
注記 参考文献:p206〜207
NCID BN02339312
本文言語 日本語
著者標目 吉田, よし子(1932-)||ヨシダ, ヨシコ <AU00062467>
分類 農産製造 NDC8:619.91
分類 NDC6:619.9
分類 科学技術 NDLC:RB155
分類 経済・産業 NDLC:DM238
件名 香辛料||コウシンリョウ
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