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近代日本食物史
昭和女子大学食物学研究室〔編〕. -- 近代文化研究所, 1971. <BB01177759>
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近代日本食物史
昭和女子大学食物学研究室〔編〕. -- 近代文化研究所, 1971. <BB01177759>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
書庫B1
383.8//215
0112690508
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
書庫B1
請求記号
383.8//215
資料ID
0112690508
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
近代日本食物史 / 昭和女子大学食物学研究室〔編〕
キンダイ ニホン ショクモツシ
出版・頒布事項
東京 : 近代文化研究所 , 1971
形態事項
899p 図 ; 22cm
注記
参考文献:p.891-896
学情ID
BN02290880
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
昭和女子大学食物学研究室
ショウワ ジョシ ダイガク ショクモツガク ケンキュウシツ <>
分類標目
NDC6:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
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