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たべもの今昔

江馬務著. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第1巻). <BB01023960>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B1 383.8//35 0110621463 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B1
請求記号 383.8//35
資料ID 0110621463
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 たべもの今昔 / 江馬務著
タベモノ コンジャク
出版・頒布事項 東京 : 東京書房社 , 1985.3
形態事項 217p ; 22cm
書誌構造リンク 食の風俗民俗名著集成||ショク ノ フウゾク ミンゾク メイチョ シュウセイ <BB07018876> 第1巻//b
注記 原著 : 1958年刊「たべもの今昔」(三一書房)
注記 解説 : 平野雅章
学情ID BN01624095
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 江馬, 務 (1884-1979)||エマ, ツトム <AU00029683>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ