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食生活の構造

宮本常一, 潮田鉄雄著. -- 柴田書店, 1978. -- (シリーズ食文化の発見 ; 2). <BB01023589>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//33 0110621430 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//33
資料ID 0110621430
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食生活の構造 / 宮本常一, 潮田鉄雄著
ショクセイカツ ノ コウゾウ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1978.3
形態事項 ix, 256p ; 22cm
書誌構造リンク シリーズ食文化の発見||シリーズ ショク ブンカ ノ ハッケン <BB07017575> 2//a
学情ID BN01596976
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮本, 常一(1907-1981)||ミヤモト, ツネイチ <AU00001392>
著者標目リンク 潮田, 鉄雄(1937-)||ウシオダ, テツオ <AU00062824>
分類標目 NDC6:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ