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栄養化学 : 栄養素の化学と代謝

吉田勉, 荒川信彦編著. -- 光生館, 1982. -- (栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編 ; 2). <BB01020573>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B1 498.5//4 0110718616 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B1
請求記号 498.5//4
資料ID 0110718616
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 栄養化学 : 栄養素の化学と代謝 / 吉田勉, 荒川信彦編著
エイヨウ カガク : エイヨウソ ノ カガク ト タイシャ
出版事項 東京 : 光生館 , 1982.5
形態事項 239p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4332700406
シリーズ名等 栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編||エイヨウ ダイガク コウザ <BB07018440> 2//b
注記 参考図書:p231〜232
NCID BN01316650
本文言語 日本語
著者標目 吉田, 勉(1927-)||ヨシダ, ツトム <AU00014799> 編著
著者標目 荒川, 信彦||アラカワ, ノブヒコ <AU00045822> 編著
分類 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類 科学技術 NDLC:SC87
件名 栄養||エイヨウ