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食の世界地図
周達生〔ほか〕著. -- 淡交社, 1987. <BB01020439>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
書庫B1
383.8//44
0110490927
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
書庫B1
請求記号
383.8//44
資料ID
0110490927
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食の世界地図 / 周達生〔ほか〕著
ショク ノ セカイ チズ
出版・頒布事項
京都 : 淡交社 , 1987.6
形態事項
213p ; 19cm
巻号情報
ISBN
447301004X
学情ID
BN01306817
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
周, 達生(1931-)||シュウ, タッセイ <AU00045531>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.2
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
食物||ショクモツ
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