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飲食小事典

青木純子著. -- 柴田書店, 1981. <BB01013968>
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飲食小事典

青木純子著. -- 柴田書店, 1981. <BB01013968>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 １階参考図書 596.03//1 0110396876 不可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 １階参考図書
請求記号 596.03//1
資料ID 0110396876
禁帯出区分 不可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 飲食小事典 / 青木純子著
インショク ショウジテン
出版事項 東京 : 柴田書店 , 1981.10
形態事項 iii, 323p ; 18cm
注記 日本食物年表: p308-320
注記 参考文献: p321-323
NCID BN00860219
本文言語 日本語
著者標目 青木, 純子||アオキ, ジュンコ <AU00030450> 著
分類 食品．料理 NDC8:596.033
分類 社会・労働 NDLC:E2
分類 社会・労働 NDLC:EF27
件名 食物 -- 辞書||ショクモツ -- ジショ
件名 食生活 -- 辞書||ショクセイカツ -- ジショ
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