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香料の化学

赤星亮一著. -- 大日本図書, 1983. -- (産業化学シリーズ / 日本化学会編). <BB01156909>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 大学自然科学 570.8//1 0112268636 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 大学自然科学
請求記号 570.8//1
資料ID 0112268636
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 香料の化学 / 赤星亮一著
コウリョウ ノ カガク
出版事項 東京 : 大日本図書 , 1983.9
形態事項 380p ; 22cm
シリーズ名等 産業化学シリーズ / 日本化学会編||サンギョウ カガク シリーズ <BB07016794>//a
注記 折り込図1枚
注記 香料に関する主な参考資料:p353〜358
NCID BN0077112X
本文言語 日本語
著者標目 赤星, 亮一(1922-)||アカホシ, リョウイチ <AU00027430>
分類 油脂類 NDC8:576.6
分類 科学技術 NDLC:PA555
件名 香料||コウリョウ