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チョコレートのイギリス史 : 企業フィランソロピーの源流

山本通著. -- 教文館, 2023. <BB10158548>
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チョコレートのイギリス史 : 企業フィランソロピーの源流

山本通著. -- 教文館, 2023. <BB10158548>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 588.34//9 0115583700 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 588.34//9
資料ID 0115583700
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 チョコレートのイギリス史 : 企業フィランソロピーの源流 / 山本通著
チョコレート ノ イギリスシ : キギョウ フィランソロピー ノ ゲンリュウ
出版事項 東京 : 教文館 , 2023.6
形態事項 228p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784764261730
注記 主要参考文献: p209-218
注記 年表: p219-228
NCID BD02845737
本文言語 日本語
著者標目 山本, 通 (1946-)||ヤマモト, トオル <AU00015720>
分類 食品工業 NDC9:588.34
分類 食品工業 NDC10:588.34
件名 ラウントリー社||ラウントリーシャ
件名 キャドバリー社||キャドバリーシャ
件名 企業と社会||キギョウトシャカイ
件名 産業と社会||サンギョウトシャカイ
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