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ココナッツの歴史

コンスタンス・L. カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳. -- 原書房, 2022. -- (「食」の図書館). <BB10152817>
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コンスタンス・L. カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳. -- 原書房, 2022. -- (「食」の図書館). <BB10152817>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//463 0115540247 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//463
資料ID 0115540247
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 ココナッツの歴史 / コンスタンス・L. カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳
ココナッツ ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2022.9
形態事項 190p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562072132
シリーズ名等 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB10091089>//a
その他のタイトル 原タイトル:Coconut : a global history
注記 原著 (Reaktion Books, 2022) の翻訳
注記 参考文献: p174
NCID BC16808006
本文言語 日本語
著者標目 Kirker, Constance L. <AU10053479>
著者標目 Newman, Mary A <AU10057908>
著者標目 大槻, 敦子||オオツキ, アツコ <AU10048025>
分類 工芸作物 NDC9:617.9
分類 工芸作物 NDC10:617.9
件名 やし(椰子) -- 歴史||ヤシ -- レキシ
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