武蔵大学図書館

どんぶり・雑炊・おこわ

農山漁村文化協会, 2021. -- (全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [2]). <BB10149276>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 596.11//30 0115499311 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 596.11//30
資料ID 0115499311
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 どんぶり・雑炊・おこわ
ドンブリ ゾウスイ オコワ
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2021.12
形態事項 127p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784540191824
シリーズ名等 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集||ゼンシュウ ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ <BB10135002> [2]//b
NCID BC11585458
本文言語 日本語
分類 食品.料理 NDC9:596.21
分類 食品.料理 NDC10:596.21
件名 料理(日本)||リョウリ(ニホン)