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万国お菓子物語 : 世界をめぐる101話

吉田菊次郎 [著]. -- 講談社, 2021. -- (講談社学術文庫 ; [2696]). <BB10148571>
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万国お菓子物語 : 世界をめぐる101話

吉田菊次郎 [著]. -- 講談社, 2021. -- (講談社学術文庫 ; [2696]). <BB10148571>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 １階文庫A 089.1//3 0115497943 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 １階文庫A
請求記号 089.1//3
資料ID 0115497943
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 万国お菓子物語 : 世界をめぐる101話 / 吉田菊次郎 [著]
バンコク オカシ モノガタリ : セカイ オ メグル 101ワ
出版事項 東京 : 講談社 , 2021.12
形態事項 281p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784065265710
シリーズ名等 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BB01130114> [2696]//a
注記 原本 (1998年晶文社刊) を加筆・訂正し, 書き下ろし9話と図版を追加したもの
注記 著者の「吉」は「土」に「口」の置き換え
注記 参考・引用文献: p272
注記 シリーズ番号はブックジャケットによる
NCID BC11555854
本文言語 日本語
著者標目 吉田, 菊次郎 (1944-)||ヨシダ, キクジロウ <AU00078272>
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名 菓子||カシ
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