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食で読むヨーロッパ史2500年

遠藤雅司著. -- 山川出版社, 2021. <BB10149945>
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食で読むヨーロッパ史2500年

遠藤雅司著. -- 山川出版社, 2021. <BB10149945>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//635 0115516668 可 貸出中 2024/10/24 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//635
資料ID 0115516668
禁帯出区分 可
状態 貸出中
返却予定日 2024/10/24
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 食で読むヨーロッパ史2500年 / 遠藤雅司著
ショク デ ヨム ヨーロッパシ 2500ネン
出版事項 東京 : 山川出版社 , 2021.8
形態事項 255p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784634151918
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:ヨーロッパ史2500年 : 食で読む
ヨーロッパシ 2500ネン : ショク デ ヨム
注記 参考文献一覧: p220-223
NCID BC09652450
本文言語 日本語
著者標目 遠藤, 雅司 (1980-)||エンドウ, マサシ <AU10060095>
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.83
分類 衣食住の習俗 NDC10:383.83
分類 歴史・地理 NDLC:GG77
件名 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名 料理(西洋) -- 歴史||リョウリ(セイヨウ) -- レキシ
件名 西洋史||セイヨウシ
件名 食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史||ショクセイカツ -- ヨーロッパ -- レキシ
件名 西洋料理 -- 歴史||セイヨウリョウリ -- レキシ
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