武蔵大学OPAC
ログイン
目録検索 ▼
検索トップへ
雑誌タイトルリスト
新着案内
貸出ランキング
利用者サービス ▼
利用状況の確認
ブックマーク
お気に入り検索
≡
書誌詳細
武蔵大学図書館
検索結果一覧へ戻る
満洲料理法 : 一品料理の部
佐藤美智子, 小原楓著. -- 大空社出版, 2020. -- (アジア学叢書 ; 340). <BB10139100>
便利機能:
詳細情報を見る
満洲料理法 : 一品料理の部
佐藤美智子, 小原楓著. -- 大空社出版, 2020. -- (アジア学叢書 ; 340). <BB10139100>
便利機能:
詳細情報を見る
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
書庫B1
220.08//17
0115418675
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
書庫B1
請求記号
220.08//17
資料ID
0115418675
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
このページのTOPへ
書誌詳細
標題および責任表示
満洲料理法 : 一品料理の部 / 佐藤美智子, 小原楓著
マンシュウ リョウリホウ : イッピン リョウリ ノ ブ
出版・頒布事項
東京 : 大空社出版 , 2020.10
形態事項
16, 206p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784908926839
書誌構造リンク
アジア学叢書||アジアガク ソウショ <BB10142845> 340//a
注記
複製. 原本の出版事項: 滿洲事情案内所, 1942.11
注記
XISBNは第48回配本のセットISBN
注記
昭和17年に刊行された、佐藤美智子・小原楓著「満洲料理法 一品料理の部」を復刻。満洲料理が美味にして栄養に富み経済的に低廉なることに着眼した研究成果を簡易平明に収録する。
学情ID
BC0353753X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
佐藤, 美智子
サトウ, ミチコ <>
著者標目リンク
小原, 楓||オハラ, カエデ <AU10057455>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.22
分類標目
食品.料理 NDC9:596.22
分類標目
食品.料理 NDC10:596.22
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等
中華料理||チュウカリョウリ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
親書誌をみる
アジア学叢書
著者からさがす
小原, 楓
分類からさがす
食品.料理 NDC8:596.22
食品.料理 NDC9:596.22
食品.料理 NDC10:596.22
社会・労働 NDLC:EF27
件名からさがす
料理(中国)
中華料理
他の検索サイトで探す
CiNii
NDLSearch
他大学資料確認
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
この書誌のQRコード