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知っておきたい和食の秘密

渡辺望著. -- 勉誠出版, 2020. <BB10137509>
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知っておきたい和食の秘密

渡辺望著. -- 勉誠出版, 2020. <BB10137509>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//593 0115406290 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//593
資料ID 0115406290
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 知っておきたい和食の秘密 / 渡辺望著
シッテ オキタイ ワショク ノ ヒミツ
出版・頒布事項 東京 : 勉誠出版 , 2020.3
形態事項 206p : 挿図, 肖像 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784585230755
その他の標題 異なりアクセスタイトル:和食の秘密 : 知っておきたい
ワショク ノ ヒミツ : シッテオキタイ
学情ID BB30653514
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 望
ワタナベ, ノゾム <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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