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トマトの歴史

クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳. -- 原書房, 2019. -- (「食」の図書館). <BB10134134>
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クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳. -- 原書房, 2019. -- (「食」の図書館). <BB10134134>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//463 0115369274 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//463
資料ID 0115369274
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 トマトの歴史 / クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳
トマト ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2019.10
形態事項 181p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562056576
シリーズ名等 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB10091089>//a
その他のタイトル 原タイトル:Tomato : a global history
注記 原著 (Reaktion Books, 2019) の翻訳
注記 参考文献: p160
NCID BB29053928
本文言語 日本語
著者標目 Hyman, Clarissa <AU10053478>
著者標目 道本, 美穂
ミチモト, ミホ <>
分類 蔬菜園芸 NDC10:626.27
件名 トマト||トマト
件名 トマト -- 歴史||トマト -- レキシ
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