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食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から

加賀美雅弘著. -- 朝倉書店, 2019. <BB10130856>
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食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から

加賀美雅弘著. -- 朝倉書店, 2019. <BB10130856>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//569 0115348948 可 貸出中 2024/7/10 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//569
資料ID 0115348948
禁帯出区分 可
状態 貸出中
返却予定日 2024/7/10
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から / 加賀美雅弘著
ショク デ ヨミトク ヨーロッパ : チリ ケンキュウ ノ ゲンバ カラ
出版事項 東京 : 朝倉書店 , 2019.4
形態事項 vi, 165p : 地図, 写真 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254163605
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:ヨーロッパ : 食で読み解く : 地理研究の現場から
ヨーロッパ : ショク デ ヨミトク : チリ ケンキュウ ノ ゲンバ カラ
注記 参考文献: p158-161
NCID BB28122151
本文言語 日本語
著者標目 加賀美, 雅弘(1957-)||カガミ, マサヒロ <AU00103858>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.83
分類 衣食住の習俗 NDC10:383.83
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
件名 ヨーロッパ||ヨーロッパ
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