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和食手帖
和食文化国民会議監修. -- 思文閣出版, 2018. <BB10124889>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
383.8//547
0115299547
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
383.8//547
資料ID
0115299547
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
和食手帖 / 和食文化国民会議監修
ワショク テチョウ
出版・頒布事項
京都 : 思文閣出版 , 2018.7
形態事項
189p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784784219131
注記
主な参考文献: p188-189
学情ID
BB26775074
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
和食文化国民会議||ワショク ブンカ コクミン カイギ <AU10044372>
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
分類標目
食品.料理 NDC10:596.21
件名標目等
日本料理||ニホンリョウリ
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