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The Gaza kitchen : a Palestinian culinary journey

Laila El-Haddad & Maggie Schmitt. -- 2nd ed. -- Just World Books, 2016. <BB10116737>
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The Gaza kitchen : a Palestinian culinary journey

Laila El-Haddad & Maggie Schmitt. -- 2nd ed. -- Just World Books, 2016. <BB10116737>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 洋プラ下層 596.12//F2 0122211451 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 洋プラ下層
請求記号 596.12//F2
資料ID 0122211451
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The Gaza kitchen : a Palestinian culinary journey / Laila El-Haddad & Maggie Schmitt
版事項 2nd ed
出版・頒布事項 Charlottesville, Va. : Just World Books , c2016
形態事項 352 p. : col. ill., col. map ; 27 cm
巻号情報
ISBN 9781682570081
注記 Includes index
学情ID BB24912811
本文言語コード 英語
著者標目リンク *El-Haddad, Laila M <AU10046096>
著者標目リンク Schmitt, Maggie <>
分類標目 DC23:641.59/29274
件名標目等 Cooking, Palestinian Arab
件名標目等 Cooking -- Gaza Strip -- Gaza
件名標目等 Palestinian Arabs -- Social life and customs
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