武蔵大学図書館

サラダの歴史

ジュディス・ウェインラウブ著 ; 田口未和訳. -- 原書房, 2016. -- (「食」の図書館). <BB10112766>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//463 0115014110 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//463
資料ID 0115014110
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 サラダの歴史 / ジュディス・ウェインラウブ著 ; 田口未和訳
サラダ ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2016.12
形態事項 177p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562053292
シリーズ名等 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB10091089>//a
その他のタイトル 原タイトル:Salad : a global history
NCID BB22710383
本文言語 日本語
著者標目 Weinraub, Judith <>
著者標目 田口, 未和||タグチ, ミワ <AU10018617>