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奄美の長寿料理 : 手しおにかけた伝統食

三上絢子著. -- 南方新社, 2016. <BB10112262>
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奄美の長寿料理 : 手しおにかけた伝統食

三上絢子著. -- 南方新社, 2016. <BB10112262>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//507 0115006157 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//507
資料ID 0115006157
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 奄美の長寿料理 : 手しおにかけた伝統食 / 三上絢子著
アマミ ノ チョウジュ リョウリ : テシオ ニ カケタ デントウショク
出版事項 鹿児島 : 南方新社 , 2016.10
形態事項 198p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784861243448
NCID BB22615644
本文言語 日本語
著者標目 *三上, 絢子(1937-)||ミカミ, アヤコ <AU10043390>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8197
件名 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名 奄美諸島||アマミショトウ
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