武蔵大学OPAC
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索

武蔵大学図書館

検索結果一覧へ戻る

お菓子 (スイーツ) を彩る偉人列伝

吉田菊次郎著. -- ビジネス教育出版社, 2016. <BB10112322>
便利機能：
詳細情報を見る

お菓子 (スイーツ) を彩る偉人列伝

吉田菊次郎著. -- ビジネス教育出版社, 2016. <BB10112322>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 588.3//22 0115013286 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 588.3//22
資料ID 0115013286
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル／著者名等 お菓子 (スイーツ) を彩る偉人列伝 / 吉田菊次郎著
スイーツ オ イロドル イジン レツデン
出版事項 東京 : ビジネス教育出版社 , 2016.2
形態事項 321p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784828305882
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:お菓子を彩る偉人列伝
オカシ オ イロドル イジン レツデン
注記 参考文献: p320-321
NCID BB20806776
本文言語 日本語
著者標目 吉田, 菊次郎 (1944-)||ヨシダ, キクジロウ <AU00078272>
分類 食品工業 NDC8:588.3
分類 食品工業 NDC9:588.3
件名 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
件名 伝記 -- 日本||デンキ -- ニホン
件名 パン・菓子製造業 -- 日本 -- 伝記||パン・カシセイゾウギョウ -- ニホン -- デンキ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    この書誌のQRコード