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ドイツ修道院のハーブ料理 : 中世の聖女、ヒルデガルトの薬草学をひもとく

野田浩資著. -- 誠文堂新光社, 2016. <BB10118475>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 596.13//60 0115232266 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 596.13//60
資料ID 0115232266
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 ドイツ修道院のハーブ料理 : 中世の聖女、ヒルデガルトの薬草学をひもとく / 野田浩資著
ドイツ シュウドウイン ノ ハーブ リョウリ : チュウセイ ノ セイジョ ヒルデガルト ノ ヤクソウガク オ ヒモトク
出版事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2016.1
形態事項 143p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784416715277
その他のタイトル 裏表紙タイトル:Die Ernährungstherapie nach den Rezepte aus der Gesundheitsküche der Hildegard von Bingen
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:ドイツ修道院のハーブ料理 : 中世の聖女ヒルデガルトの薬草学をひもとく
ドイツ シュウドウイン ノ ハーブ リョウリ : チュウセイ ノ セイジョ ヒルデガルト ノ ヤクソウガク オ ヒモトク
注記 参考文献: p143
NCID BB2047142X
本文言語 日本語
著者標目 野田, 浩資(1947-)||ノダ, ヒロシ <AU10046174>
分類 食品.料理 NDC8:596.23
分類 食品.料理 NDC9:596.23
件名 ヒルデガルト(ビンゲンの)||ヒルデガルト
件名 料理(西洋) -- ドイツ||リョウリ(セイヨウ) -- ドイツ
件名 ハーブ||ハーブ