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野生から家畜へ

松井章編. -- ドメス出版, 2015. -- (食の文化フォーラム ; 33). <BB10105426>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//90 0114938020 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//90
資料ID 0114938020
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 野生から家畜へ / 松井章編
ヤセイ カラ カチク エ
出版事項 東京 : ドメス出版 , 2015.9
形態事項 294p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784810708196
シリーズ名等 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB01179823> 33//a
注記 「野生から家畜へ」を考える文献: p279-283
注記 付: 引用文献, 文献, 参考文献
NCID BB19679150
本文言語 日本語
著者標目 松井, 章||マツイ, アキラ <AU00151933>
分類 NDC7:640.2
分類 畜産史・事情 NDC8:642
件名 家畜 -- 歴史||カチク -- レキシ