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いま、なぜ食の思想か : 豊食・飽食・崩食の時代

河上睦子著. -- 社会評論社, 2015. <BB10106679>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//495 0114958978 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//495
資料ID 0114958978
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 いま、なぜ食の思想か : 豊食・飽食・崩食の時代 / 河上睦子著
イマ、ナゼ ショク ノ シソウ カ : ホウショク・ホウショク・ホウショク ノ ジダイ
出版事項 東京 : 社会評論社 , 2015.1
形態事項 373p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784784515363
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:いまなぜ食の思想か : 豊食飽食崩食の時代
イマ ナゼ ショク ノ シソウ カ : ホウショク ホウショク ホウショク ノ ジダイ
注記 参考文献: p337-338, p343-358
NCID BB17988427
本文言語 日本語
著者標目 河上, 睦子(1944-)||カワカミ, ムツコ <AU10040759>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 食生活||ショクセイカツ