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ビールの歴史

ギャビン・D.スミス著 ; 大間知知子訳. -- 原書房, 2014. -- (「食」の図書館). <BB10097163>
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ギャビン・D.スミス著 ; 大間知知子訳. -- 原書房, 2014. -- (「食」の図書館). <BB10097163>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//463 0114868102 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//463
資料ID 0114868102
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 ビールの歴史 / ギャビン・D.スミス著 ; 大間知知子訳
ビール ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2014.8
形態事項 187p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562050901
シリーズ名等 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB10091089>//a
その他のタイトル 標題紙タイトル:Beer : a global history
その他のタイトル 原タイトル:Beer
注記 参考文献: p167
NCID BB16437133
本文言語 日本語
著者標目 Smith, Gavin D. <>
著者標目 大間知, 知子||オオマチ, トモコ <AU10027063>
分類 食品工業 NDC8:588.54
分類 食品工業 NDC9:588.54
件名 ビール -- 歴史||ビール -- レキシ
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