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「図説」朝食の歴史

アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳. -- 原書房, 2014. <BB10093747>
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「図説」朝食の歴史

アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳. -- 原書房, 2014. <BB10093747>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//468 0115154171 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//468
資料ID 0115154171
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 「図説」朝食の歴史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳
「ズセツ」チョウショク ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2014.3
形態事項 290, 23p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562049868
その他のタイトル 原タイトル:The breakfast book
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:朝食の歴史 : 図説
チョウショク ノ レキシ : ズセツ
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:図説朝食の歴史
ズセツ チョウショク ノ レキシ
注記 原著 (Reaktion Books, 2013) の全訳
注記 引用文献: 巻末p11-20
注記 参考文献: 巻末p21-23
NCID BB15102173
本文言語 日本語
著者標目 Dalby, Andrew, 1947- <AU10030197>
著者標目 大山, 晶(1961-)||オオヤマ, アキラ <AU10007064>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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