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キノコの歴史

シンシア・D.バーテルセン著 ; 関根光宏訳. -- 原書房, 2014. -- (「食」の図書館). <BB10095526>
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シンシア・D.バーテルセン著 ; 関根光宏訳. -- 原書房, 2014. -- (「食」の図書館). <BB10095526>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//463 0115169971 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//463
資料ID 0115169971
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 キノコの歴史 / シンシア・D.バーテルセン著 ; 関根光宏訳
キノコ ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2014.1
形態事項 184p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562049776
シリーズ名等 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB10091089>//a
その他のタイトル 原タイトル:Mushroom : a global history
注記 参考文献: p167-168
NCID BB14707102
本文言語 日本語
著者標目 Bertelsen, Cynthia D. <>
著者標目 関根, 光宏(1965-)||セキネ, ミツヒロ <AU10033870>
分類 森林利用．林産物．木材学 NDC8:657.82
分類 森林利用．林産物．木材学 NDC9:657.82
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名 きのこ||キノコ
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