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フランス菓子図鑑 : お菓子の名前と由来
大森由紀子著. -- 世界文化社, 2013. <BB10095916>
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フランス菓子図鑑 : お菓子の名前と由来
大森由紀子著. -- 世界文化社, 2013. <BB10095916>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
1階参考図書
588.3//21
0115174179
不可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
1階参考図書
請求記号
588.3//21
資料ID
0115174179
禁帯出区分
不可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
フランス菓子図鑑 : お菓子の名前と由来 / 大森由紀子著
フランスガシ ズカン : オカシ ノ ナマエ ト ユライ
出版・頒布事項
東京 : 世界文化社 , 2013.8
形態事項
183p ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784418132195
その他の標題
標題紙タイトル:L'origine historique des noms des pâtisseries françaises
学情ID
BB13192448
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
大森, 由紀子(1958-)||オオモリ, ユキコ <AU10025940>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.6
分類標目
食品.料理 NDC9:596.65
件名標目等
菓子||カシ
件名標目等
洋菓子 -- フランス||ヨウガシ -- フランス
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