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フードツーリズム論 : 食を活かした観光まちづくり

安田亘宏著. -- 古今書院, 2013. <BB10095141>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 688//167 0115172298 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 688//167
資料ID 0115172298
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 フードツーリズム論 : 食を活かした観光まちづくり / 安田亘宏著
フード ツーリズムロン : ショク オ イカシタ カンコウ マチズクリ
出版事項 東京 : 古今書院 , 2013.7
形態事項 viii, 250p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784772271189
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:フードツーリズム論
フード ツーリズム ロン
注記 参考文献: p235-243
NCID BB1295762X
本文言語 日本語
著者標目 安田, 亘宏(1953-)||ヤスダ, ノブヒロ <AU10024574>
分類 観光事業 NDC8:689
分類 観光事業 NDC9:689
件名 観光事業||カンコウジギョウ
件名 食品||ショクヒン
件名 観光事業||カンコウジギョウ
件名 料理||リョウリ
件名 食物||ショクモツ