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チョコレートの帝国

ジョエル・G・ブレナー [著] ; 笙玲子訳. -- みすず書房, 2012. <BB10078944>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 588.34//7 0114854680 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 588.34//7
資料ID 0114854680
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 チョコレートの帝国 / ジョエル・G・ブレナー [著] ; 笙玲子訳
チョコレート ノ テイコク
出版事項 東京 : みすず書房 , 2012.5
形態事項 418, 7p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784622076865
その他のタイトル 原タイトル:The emperors of chocolate : inside the secret world of Hershey and Mars
NCID BB0922992X
本文言語 日本語
著者標目 Brenner, Joël Glenn <>
著者標目 笙, 玲子(1960-)||ショウ, レイコ <AU10030134>
分類 食品工業 NDC8:588.34
分類 食品工業 NDC9:588.34
件名 ハーシー社||ハーシーシャ
件名 マーズ社||マーズシャ