武蔵大学OPAC
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索

武蔵大学図書館

検索結果一覧へ戻る

A cultural history of food in the age of Empire

edited by Martin Bruegel. -- Berg, 2012. -- (A cultural history of food / general editors, Fabio Parasecoli and Peter Scholliers ; v. 5). <BB10077494>
便利機能：
詳細情報を見る

A cultural history of food in the age of Empire

edited by Martin Bruegel. -- Berg, 2012. -- (A cultural history of food / general editors, Fabio Parasecoli and Peter Scholliers ; v. 5). <BB10077494>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 洋プラ下層 383.8//F61 0122096308 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 洋プラ下層
請求記号 383.8//F61
資料ID 0122096308
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 A cultural history of food in the age of Empire / edited by Martin Bruegel
出版・頒布事項 London : Berg , 2012
形態事項 ix, 282 p. : ill. ; 26 cm
巻号情報
ISBN 9780857850270
書誌構造リンク A cultural history of food / general editors, Fabio Parasecoli and Peter Scholliers <BB10072485> v. 5//b
注記 Includes bibliographical references (p. [235]-268) and index
学情ID BB08097324
本文言語コード 英語
著者標目リンク Bruegel, Martin <AU10003354>
分類標目 LCC:GT2850
分類標目 DC23:394.1/2
件名標目等 Food habits -- History
件名標目等 Food -- Social aspects -- History
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    この書誌のQRコード