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生きている日本のスローフード : 宮崎県椎葉村、究極の郷土食

飯田辰彦著 ; : 新装版. -- 鉱脈社, 2011. -- (みやざき文庫 ; 77). <BB10072613>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 大学自然科学 383.8//419 0114791106 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 大学自然科学
請求記号 383.8//419
資料ID 0114791106
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 生きている日本のスローフード : 宮崎県椎葉村、究極の郷土食 / 飯田辰彦著
イキテ イル ニホン ノ スロー フード : ミヤザキケン シイバソン キュウキョク ノ キョウドショク
出版・頒布事項 宮崎 : 鉱脈社 , 2011.5
形態事項 xiii, 293p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
巻次等 : 新装版
ISBN 9784860613914
書誌構造リンク みやざき文庫||ミヤザキ ブンコ <BB07013670> 77//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本のスローフード : 生きている : 宮崎県椎葉村究極の郷土食
ニホン ノ スロー フード : イキテ イル : ミヤザキケン シイバソン キュウキョク ノ キョウドショク
注記 ISBNはブックジャケットによる
学情ID BB06281071
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 飯田, 辰彦(1950-)||イイダ, タツヒコ <AU00081024>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8196
件名標目等 食生活||ショクセイカツ