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世界の食肉生産はどうなるか : 2018年の展望

ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト著 ; 杉山道雄, 大島俊三編訳著 ; 平光美津子, 鷲見孝子訳著. -- 筑波書房, 2011. <BB10074603>
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世界の食肉生産はどうなるか : 2018年の展望

ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト著 ; 杉山道雄, 大島俊三編訳著 ; 平光美津子, 鷲見孝子訳著. -- 筑波書房, 2011. <BB10074603>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 640.2//7 0114808249 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 640.2//7
資料ID 0114808249
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 世界の食肉生産はどうなるか : 2018年の展望 / ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト著 ; 杉山道雄, 大島俊三編訳著 ; 平光美津子, 鷲見孝子訳著
セカイ ノ ショクニク セイサン ワ ドウナルカ : 2018ネン ノ テンボウ
出版事項 東京 : 筑波書房 , 2011.6
形態事項 xii, 153p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784811903897
注記 原著10論文の翻訳
注記 あとがきに原著一覧あり
NCID BB06199560
本文言語 日本語
著者標目 Windhorst, Hans-Wilhelm, 1944- <AU10028100>
著者標目 杉山, 道雄(1936-)||スギヤマ, ミチオ <AU00043143>
著者標目 大島, 俊三(1935-)||オオシマ, シュンゾウ <AU00147789>
著者標目 平光, 美津子||ヒラミツ, ミツコ <AU10028101>
著者標目 鷲見, 孝子||スミ, タカコ <AU10028102>
分類 畜産史・事情 NDC8:642
分類 畜産史・事情 NDC9:642
分類 畜産業 NDC9:640.4
件名 畜産業||チクサンギョウ
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