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ワインビジネス : ブドウ畑から食卓までつなぐグローバル戦略
リズ・サッチ, ティム・マッツ編 ; 横塚弘毅 [ほか] 監訳. -- 昭和堂, 2010. <BB10144585>
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ワインビジネス : ブドウ畑から食卓までつなぐグローバル戦略
リズ・サッチ, ティム・マッツ編 ; 横塚弘毅 [ほか] 監訳. -- 昭和堂, 2010. <BB10144585>
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100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
588.55//36
0115468563
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
588.55//36
資料ID
0115468563
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
ワインビジネス : ブドウ畑から食卓までつなぐグローバル戦略 / リズ・サッチ, ティム・マッツ編 ; 横塚弘毅 [ほか] 監訳
ワイン ビジネス : ブドウバタケ カラ ショクタク マデ ツナグ グローバル センリャク
出版事項
京都 : 昭和堂 , 2010.12
形態事項
xx, 327, xviiip ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784812209493
その他のタイトル
原タイトル:Wine : a global business
注記
その他の監訳者: 小田滋晃, 落合孝次, 伊庭治彦, 香川文庸
注記
文献: px-xiii
NCID
BB04265507
本文言語
日本語
著者標目
Thach, Liz <>
著者標目
Matz, Tim <>
著者標目
横塚, 弘毅
ヨコツカ, コウキ <>
著者標目
小田, 滋晃||オダ, シゲアキ <AU10041440>
著者標目
落合, 孝次
オチアイ, コウジ <>
著者標目
伊庭, 治彦(1963-)||イバ, ハルヒコ <AU10058158>
著者標目
香川, 文庸(1967-)||カガワ, ブンヨウ <AU10058159>
分類
食品工業 NDC8:588.55
分類
食品工業 NDC9:588.55
件名
ぶどう酒||ブドウシュ
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