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ワインビジネス : ブドウ畑から食卓までつなぐグローバル戦略

リズ・サッチ, ティム・マッツ編 ; 横塚弘毅 [ほか] 監訳. -- 昭和堂, 2010. <BB10144585>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 588.55//36 0115468563 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 588.55//36
資料ID 0115468563
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 ワインビジネス : ブドウ畑から食卓までつなぐグローバル戦略 / リズ・サッチ, ティム・マッツ編 ; 横塚弘毅 [ほか] 監訳
ワイン ビジネス : ブドウバタケ カラ ショクタク マデ ツナグ グローバル センリャク
出版事項 京都 : 昭和堂 , 2010.12
形態事項 xx, 327, xviiip ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784812209493
その他のタイトル 原タイトル:Wine : a global business
注記 その他の監訳者: 小田滋晃, 落合孝次, 伊庭治彦, 香川文庸
注記 文献: px-xiii
NCID BB04265507
本文言語 日本語
著者標目 Thach, Liz <>
著者標目 Matz, Tim <>
著者標目 横塚, 弘毅
ヨコツカ, コウキ <>
著者標目 小田, 滋晃||オダ, シゲアキ <AU10041440>
著者標目 落合, 孝次
オチアイ, コウジ <>
著者標目 伊庭, 治彦(1963-)||イバ, ハルヒコ <AU10058158>
著者標目 香川, 文庸(1967-)||カガワ, ブンヨウ <AU10058159>
分類 食品工業 NDC8:588.55
分類 食品工業 NDC9:588.55
件名 ぶどう酒||ブドウシュ