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Food and fantasy in early modern Japan

Eric C. Rath ; : cloth. -- University of California Press, 2010. <BB10159850>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 洋プラ下層 383.8//F107 0122304603 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 洋プラ下層
請求記号 383.8//F107
資料ID 0122304603
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Food and fantasy in early modern Japan / Eric C. Rath
出版・頒布事項 Berkeley, Calif. : University of California Press , c2010
形態事項 xiv, 242 p., 8 p. of plates : ill. (some col.) ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : cloth
ISBN 9780520262270
注記 Bibliography: p. 227-238
注記 Includes index
学情ID BB04070610
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Rath, Eric Clemence <AU10063916>
分類標目 LCC:TX724.5.J3
分類標目 DC22:394.1/20952
件名標目等 Food -- Social aspects -- Japan
件名標目等 Food habits -- Japan
件名標目等 Cookery, Japanese -- Social aspects
件名標目等 Japan -- Social life and customs