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Imagining sustainable food systems : theory and practice

edited by Alison Blay-Palmer ; : hbk. -- Ashgate, 2010. <BB10088261>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 洋プラ下層 611.3//F13 0122127582 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 洋プラ下層
請求記号 611.3//F13
資料ID 0122127582
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Imagining sustainable food systems : theory and practice / edited by Alison Blay-Palmer
出版・頒布事項 Farnham : Ashgate , c2010
形態事項 vi, 251 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : hbk
ISBN 9780754678168
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BB03784316
本文言語コード 英語
著者標目リンク Blay-Palmer, Alison, 1961- <AU10033553>
分類標目 LCC:S494.5.S86
分類標目 DC22:630
分類標目 DC22:338.1'9
件名標目等 Sustainable agriculture
件名標目等 Food supply -- International cooperation
件名標目等 Food security
件名標目等 Nutrition policy
件名標目等 Food industry adn trade -- Moral and ethical aspects