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テロワールとワインの造り手たち : ヴィニュロンが語るワインへの愛

ジャッキー・リゴー編著 ; 野澤玲子訳. -- 作品社, 2010. <BB10105674>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 588.55//28 0114945538 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 588.55//28
資料ID 0114945538
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 テロワールとワインの造り手たち : ヴィニュロンが語るワインへの愛 / ジャッキー・リゴー編著 ; 野澤玲子訳
テロワール ト ワイン ノ ツクリテ タチ : ヴィニュロン ガ カタル ワイン エノ アイ
出版・頒布事項 東京 : 作品社 , 2010.7
形態事項 499p : 挿図, 肖像 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784861822957
その他の標題 原タイトル:Le terroir et le vigneron
学情ID BB03375587
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Rigaux, Jacky <AU10040370>
著者標目リンク 野澤, 玲子
ノザワ, レイコ <>
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
件名標目等 ワイン -- フランス||ワイン -- フランス