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コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か

小澤卓也著. -- ミネルヴァ書房, 2010. <BB10062100>
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コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か

小澤卓也著. -- ミネルヴァ書房, 2010. <BB10062100>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 619.89//8 0114663115 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 619.89//8
資料ID 0114663115
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か / 小澤卓也著
コーヒー ノ グローバル・ヒストリー : アカイ ダイヤ カ、クロイ アクマ カ
出版事項 京都 : ミネルヴァ書房 , 2010.2
形態事項 xiv, 326, 6p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784623056200
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:コーヒーのグローバルヒストリー : 赤いダイヤか黒い悪魔か
コーヒー ノ グローバル ヒストリー : アカイ ダイヤ カ クロイ アクマ カ
注記 参考資料: p315-322
NCID BB01328688
本文言語 日本語
著者標目 小澤, 卓也(1966-)||オザワ, タクヤ <AU00159170>
分類 農産製造 NDC8:619.89
分類 農産物製造・加工 NDC9:619.89
件名 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
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