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食の安全 : 政治が操るアメリカの食卓

マリオン・ネッスル著 ; 久保田裕子, 広瀬珠子訳. -- 岩波書店, 2009. <BB10053978>
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マリオン・ネッスル著 ; 久保田裕子, 広瀬珠子訳. -- 岩波書店, 2009. <BB10053978>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 498.55//146 0114601859 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 498.55//146
資料ID 0114601859
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の安全 : 政治が操るアメリカの食卓 / マリオン・ネッスル著 ; 久保田裕子, 広瀬珠子訳
ショク ノ アンゼン : セイジ ガ アヤツル アメリカ ノ ショクタク
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2009.7
形態事項 xiii, 293, 11p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784000234610
その他の標題 原タイトル:Safe food : bacteria, biotechnology, and bioterrorism
学情ID BA90818003
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *Nestle, Marion <AU10021436>
著者標目リンク 久保田, 裕子(1949-)||クボタ, ヒロコ <AU00076334>
著者標目リンク 広瀬, 珠子
ヒロセ, タマコ <>
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