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雑喉場魚市場史 : 大阪の生魚流通
酒井亮介著. -- 成山堂書店, 2008. <BB10058559>
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雑喉場魚市場史 : 大阪の生魚流通
酒井亮介著. -- 成山堂書店, 2008. <BB10058559>
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1件~1件(全1件)
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
書庫B2
675.5//11
0114623663
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
書庫B2
請求記号
675.5//11
資料ID
0114623663
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
雑喉場魚市場史 : 大阪の生魚流通 / 酒井亮介著
ザコバ ウオイチバシ : オオサカ ノ セイギョ リュウツウ
出版・頒布事項
東京 : 成山堂書店 , 2008.9
形態事項
3, 7, 392, 10p, 図版 [1] 枚 : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784425884315
その他の標題
異なりアクセスタイトル:雑喉場魚市場史 : 大阪の生魚流通
ザコバ ウオイチバシ : オオサカ ノ ナマウオ リュウツウ
注記
参考文献: p359
注記
なにわ・大阪生魚市場関連年表: p360-392
学情ID
BA87346915
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
酒井, 亮介(1929-)||サカイ, リョウスケ <AU10022342>
分類標目
マーケティング NDC8:675.5
分類標目
マーケティング NDC9:675.5
件名標目等
雑喉場魚市場||ザコバウオイチバ
件名標目等
魚市場 -- 大阪府 -- 歴史||ウオイチバ -- オオサカフ -- レキシ
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