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米と魚

佐藤洋一郎編. -- ドメス出版, 2008. -- (食の文化フォーラム ; 26). <BB10045366>
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米と魚

佐藤洋一郎編. -- ドメス出版, 2008. -- (食の文化フォーラム ; 26). <BB10045366>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//90 0114498041 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//90
資料ID 0114498041
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 米と魚 / 佐藤洋一郎編
コメ ト ウオ
出版事項 東京 : ドメス出版 , 2008.9
形態事項 255p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784810707090
シリーズ名等 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB01179823> 26//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:米と魚
コメ ト サカナ
注記 企画: 味の素食の文化センター
注記 参考文献: 章末
NCID BA87216498
本文言語 日本語
著者標目 佐藤, 洋一郎(1952-)||サトウ, ヨウイチロウ <AU00114992>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名 米||コメ
件名 魚類||ギョルイ
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